Pessoal... olha que interessante!!!
Quando o coqueiro é aproveitado, ele produz um rico nutriente "seiva" que emana das flores de coco. Esta seiva é de muito baixo índice glicêmico (IG de apenas 35), diabético-amigável, é uma fonte abundante de minerais, 17 aminoácidos, vitamina C, vitaminas do complexo B, e tem um pH quase neutro.
Pequenos lotes garantem a pureza, cristais de coco de baixo índice glicêmico, feito a partir desta seiva natural, é um produto cru, evaporado rapidamente a baixas temperaturas por 90 minutos (apenas para remover o excesso de umidade e permitirem a cristalização), nunca ultrapassando a média dia de verão nos trópicos. Em contrapartida, o açúcar mascavo é mais fervido a temperaturas até 221 graus (o produto final contendo sacarose 93%, comparado a seiva cristais que fica a apenas 16% de sacarose).
Não tem glúten | Não é refinado | Produto Vegan | Baixo IG
Sem pesticidas | Sem GMO | 100% Puro!
Provei hojeee... Delíciaaaa =o)
A consistência é de um açúcar mascavo!!
Quando o coqueiro é aproveitado, ele produz um rico nutriente "seiva" que emana das flores de coco. Esta seiva é de muito baixo índice glicêmico (IG de apenas 35), diabético-amigável, é uma fonte abundante de minerais, 17 aminoácidos, vitamina C, vitaminas do complexo B, e tem um pH quase neutro.
Pequenos lotes garantem a pureza, cristais de coco de baixo índice glicêmico, feito a partir desta seiva natural, é um produto cru, evaporado rapidamente a baixas temperaturas por 90 minutos (apenas para remover o excesso de umidade e permitirem a cristalização), nunca ultrapassando a média dia de verão nos trópicos. Em contrapartida, o açúcar mascavo é mais fervido a temperaturas até 221 graus (o produto final contendo sacarose 93%, comparado a seiva cristais que fica a apenas 16% de sacarose).
Não tem glúten | Não é refinado | Produto Vegan | Baixo IG
Sem pesticidas | Sem GMO | 100% Puro!
Provei hojeee... Delíciaaaa =o)
A consistência é de um açúcar mascavo!!
