02/11/2015
Tapioca mexicana
Abandonada no sábado meio dia e sem comida pronta na geladeira? Jesussssssssss! Help me!!!! Jesus diz: filha querida, tanta sabedoria te dou, abra sua geladeira e use o que você tem para montar sua comida preferida! Sheila diz: sério mesmo Jesus?? Tu é D-E-M-A-I-S! O que seria da minha vida sem você!!! Jesus: te dedico!!! Functional Mexican Food. Ingredientes: 1 disco de tapioca, 3 colheres de sopa de frango, 1 colher de sopa de queijo ralado de ovelha, 3 colheres de sopa de feijão carioca (coloque o feijão na frigideira sem óleo, amasse com um garfo e deixe secar até virar uma pasta, se necessário vá mexendo). Para o guacamole: 1/2 abacate maduro pequeno, gotas de limão, sal rosa e ervas finas (amasse o abacate com um garfo e misture todos os ingredientes). Sirva com salada de agrião, semente de papoula, sal rosa e azeite de oliva.
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