18/11/2015

O que Deus faz!!!

Essas são as proteínas da Essential... MELHORES DO MUNDO... no quesito ingredientes, adoçante natural, matéria prima e é claro: embalagem. Sim!!! eu só compro coisas se a embalagem for legal :o)   Entãooo... deixa eu contar uma coooooisaaaaa... sabe quando o povo fala que a gente tem que ter um 'particular' com Deus??? Então... entendo isso como você conversar diariamente e pedir a opinião Dele quando você precisa tomar algumas decisões... porém NUNCA fale em voz alta... sempre em pensamento, pois a única pessoa que consegue ler seus pensamento é Deus... se você ora ou fala em voz alta, o que está a sua volta vai ouvir também. Lembre-se disso!!! Mas deixa eu contar uns testemunhos pra vocês!!! O Deus que eu sirvo é demais!!! Ele é tão extraordinário, tão atencioso, tão preocupado com a gente que as vezes (como no caso agora) eu chego a chorar e pensar: Deus, sério mesmo que Tu fez isso pra mim??? De uns meses pra cá, Ele tem me surpreendido a cada dia. E quando eu falo que Deus se preocupa com a gente nos mínimos detalhes o povo não acredita. Tava eu e a mãe na campanha dos 21 dias para mudar a sua vida lá de Igreja Embaixada de Balneário, tinha oração todo dia das 07h as 07h30 e eu moro em Itajaí, então eu tinha que acordar todo dia 05h30 pra tomar banho e fazer o meu shake e o da mãe, porque de lá a gente ia na academia. Tava eu fazendo o shake e falei: Deus, acabou, é o último scoop e eu não posso mais gastar esse mês. Gente, JURO, só fiz esse comentário (em pensamento) e fomos pra oração. Simmm... eu converso com Deus o dia todooooo... as vezes acho que Ele pode me achar meio chata... hahahah... mas eu falo. No caminho eu falei pra mãe: aiii... acabou o whey... daí ela assim: ahhh... pega na minha bolsa e compra. A tarde fui lá pegar umas coisas e o whey. Chegando lá, conversando com a Dona da loja ela falou: Sheila, já tomasse o Vegano?? Eu falei: nãooo. Sempre penso em comprar, mas fico meio assim porque não sei se é bom.. apesar que é difícil algo da Essential que não seja bom. Já tomasse?? Quanto que é?? Daí ela falou: não, nunca tomei. Custa R$167,00. Daí eu falei: aiiii não amiga... nem vou levar, dá o outro de baunilha, mas mês que vem eu levo. Daí ela olhou pra mim e falou: Sheila, olha só, vou te dar um de presente, tu indica tanto a nossa loja, e semana passada foi dia da Nutricionista. Genteeeee, tipo assim: eu NUNCA ganho nada de ninguém... é muuuuuito difícil, quase raro... só da minha família e tal.. e sempre foi assim... até quando tinha amigo secreto, ou aniversário eu era aquela que ganhava só tranqueira. Eu só chorei a tarde toda... mas chorei mesmo sabe?? Cara... o Deus que eu sirvo, se preocupa com o whey que eu tomo??? Tem noção??? E não parou por aí tá??
Daí faz uns 2 anos que eu olho esse kitkat de chá verde e cada vez que eu via eu pensava e comentava com o Jesus (eu NUNCA comentei isso com ninguém): Jesus, acho que nunca vou comer um desse né?? Porque vai ser difícil eu ir pra china.. e desconheço alguém que vá e eu possa pedir pra trazer. O pai tá indo agora, mas tu lembra quando eu pedi pro pai as questbar??? Eu mandei as fotos pra ele.. lembra??? Tadinho... trouxe aquela outra gigante, duas caixas caríssimas e eu nem podia comer porque era cheia de ingredientes do mal. E passou. Daí eu tenho uma amiga que é minha vizinha também, tipo, a mãe dela é muito amiga da minha mãe e minha amiga e ela também. Só que a gente não se falava tanto porque ela é muuuuuuuuuuuuuuuuuuuito ocupada. Daí um dia a mãe dela veio aqui e falou: A ... chegou da china e trouxe um chá pra ti e um chocolatinho de chá verde. E eu assim: é??? Tipo: sério que ela foi pra china e lembrou de mim... mas tá... tipo... JURO... nem me liguei. Daí umas 2 semanas depois a gente foi no aniver da mãe dela e quando tava saindo ela falou: Ahhhh!!! Deixa eu te dar o chocolate. Queres??? E eu falei:ahhhh... quero sim. hahaha!! Foi tão espontâneo e engraçado ao mesmo tempo... porque quem me conhece sabe que eu falaria: ahhh não, imagina.. não precisa. Olha, só sei que ela veio láde dentro com um pacote de chá verde ANIMAL e esse pacote de kitkat. Eu JURO que eu quase caí dura!!! Porque eu JAMAIS imaginaria que ia ser isso. até porque eu nem lembrava mais que existia. Era uma coisa que eu olhava e pensava.. mas nada que fosse: ai eu quero e pensava nisso toda hora. Mais uma de: o Deus que eu sirvo se preocupa com o KitKat que eu quero experimentar.
Outro presente da amiga que mora nos USA... chorei né... eu simplesmente AMO ganhar comida...coisas diferentes e importadas.. hehehe.. e eu queria muitoooooooooo essas questbar de abobora e de menta.
Na outra semana meu amigo veio aqui em casa com a esposa dele e me deu uma caixa e na outra semana meu pai foi viajar e me trouxe mais duas. É a multiplicação dos pães genteeeee.... ou melhor... da questbar. Acho que Deus tá fazendo isso só pra eu parar de falar que eu nunca ganhava nada.

05/11/2015

Assim deveria ser a sua alimentação!!!

O que eu posso dizer pra vocês?? Fomos criados por Deus e Ele deu toda a comida que precisaríamos para viver... porém com a correria do dia a dia comemos apenas o que é 'prático'... e o 'prático' seu corpo não entende o que é... e você começa a gerar processos inflamatórios dentro do seu corpo... e as doenças aparecem, o cançaso aparece, a tristeza aparece, a falta de vontade de viver aparece, a tireóide já não funciona como deveria, seu cabelo não é mais o mesmo... ahhh... sem falar no stress... porque a casa ta suja, o filho não fez a tarefa, você tem a casa pra limpar, o cachorro pra dar banho... e o marido pra dar atenção. E como você vai achar tempo pra comer de 3 em 3h?? Pra comer colorido?? Ahhhh... 'depois' eu faço... 'amanhã' eu começo... 'se' eu tivesse tempo. Essas são 3 palavras que jamais deveriam sair da nossa boca?? E 'se' o amanhã não existir?? Sabe, não to aqui para julgar ninguém não... to falando, porque durante uns 20 anos eu fui essa pessoa... Aquela que se falasse assim: ahhh... o mundo vai acabar amanhã... Eu dizia: tá bom!!! Aquela que quando tava fazendo dieta, olhava um pedaço de bolo, ou empadão ou chocolate... sei lá... qualquer coisa que eu gostasse... e falava: ahhhh... amanhã eu volto pra dieta. DETERMINAÇÃO ZERO!! E passei quase 20 anos da minha vida tomando remédio para emagrecer. Porque eu simplesmente não queria mudar... mudar um hábito que eu já tinha desde bebê... sim... porque com 6 meses eu tenho uma foto tomando sukita no canudinho... então eu passei a vida falando: quando eu for magra eu vou na praia, quando eu for magra eu saio com minha amigas... quando eu for magra eu vou ser feliz. Mas eu estava magra... porque eu tomava o remédio... mas eu ainda não ia na praia.. porque agora eu tava magra e mole... de tanto fazer dieta... daí era outro motivo para não ir... e assim, eu nunca fui feliz. Eu tinha momentos felizes... mas ser aquela pessoa com auto estima lá em cima??? NUNCA!!! Sabe... desde criança eu ouço dizer que: TODOS CONHECERÃO A DEUS... pelo amor ou pela dor... E eu sempre enchia a boca e dizia: ahhhh imaginaaaa... eu já conheço.. 'meu faixa' (porque ia na igreja com a minha mãe e orava.. uma vez na vida outra na morte... mas ia). Até que a coisa apertou... de todos os lados.. na vida sentimental, financeira, material e lógico... no corpo físico. Eu fui aquela pessoa que fazia de TUDO pra emagrecer... fui em todos os médicos, fui em são paulo no ortomolecular (aqueles suuuuuuuuuper em conta...), gastava o que tinha e o que não tinha em remédios, suplementos, tratamentos estéticos, lipoaspiração... TUDO... gente... não teve o que eu não fiz. Mas nunca adiantou... teve duas vezes que eu passei MUITOOOOOO mal até... Mas mudar que é bom eu não queria. E quando eu vi que não tinha mais saída, eu resolvi buscar a DEUS... (isso eu já estava há 7 anos na igreja, fui batizada e toda aquela coisa... mas não era liberta desse mal... não gente... porque pra mim isso é uma coisa DO MAL) Comecei a pedir 'Domínio próprio'. Mas eu implorava pra Deus... vocês não estão entendendo... implorava mesmo... eu não via outra saída... a não ser MUDAR... decidi dar mais valor para a comida que Deus nos dá... tipo o que está na pirâmide... E todos os dias eu dizia: Deus... me ajuda... não consigo sozinha... é muito mais forte do que eu... a comida 'me controla'... (isso querendo ou não é pecado... porque só Deus pode nos controlar) tipo, eu chegava na confeitaria e minha boca salivava com aquele monte de doce e salgado... tinha vontade de comer tudo... tipo café colonial??? Eu experimentava uma lasca de quase tudo!!! Mas depois aquilo me entristecia.. e eu pensava: pra que comer tanto?? Não sabe se controlar??? Até que um belo dia eu cheguei no Café Hauss em Blumenau com a minha mãe e ela falou (com aquele olhar sabe??): olhaaaaa os bolossss... e JURO... expontâneamente eu olhei pra ela e disse: ahhhh... lindos né... mas não to com vontade!!! Pasmem!!! Mas aconteceu!! O milagre aconteceu!!! simmm... porque SÓ QUEM JÁ PASSOU vai poder dizer o que é!!! Jamais uma pessoa magra, que sempre foi magra vai entender isso. É muito fácil julgar e falar: ai que malandra, falta de vergonha na cara.. e blá blá blá!!! Sabe... açúcar pra mim, era igual cocaína pra um viciado... (abre aspas aqui... pra quem não sabe o açúcar e afins.. adoçantes artificiais, maltodextrina e toda essa bagulhada que adoça, vicia, 8x mais que a cocaína e a heroína... isso é comprovado cientificamente. e não é só o açúcar e afins... é a farinha, a torrada, o macarrão, o empadão.. e TUDO o que se transforma em açúcar). Que nada... ainda tive algumas recaídas... mas com o passar dos dias eu fui me esforçando... me organizando e orando muitooooooooooooooo... Sabe quando falam: CHAME A ATENÇÃO DO SEU DEUS... meninaaaaaaaa... era comigo mesmo... ficava o dia todo falando com Ele... antes eu só pedia sabe?? Depois de um tempo passei a só agradecer.. e aí as coisas começaram a acontecer.... mas isso é história pra outro post... porque história... testemunho é comigo mesmo... hehehehe. Bom gente...mas o que eu queria dizer mesmo da pirâmide é: mude... aos poucos... devagar... porque é muitooooo difícil mudar um hábito da vida toda... porém com o tempo você vai conquistando as coisas... não seja radical... tudo o que é radical não dura muito tempo (no quesito alimentação... pelo menos).. SE ORGANIZE.... planeje o seu dia... não acorde fazendo o que dá na telha... comendo o que tem de mais rápido... faça as coisas no seu limite.. MAS FAÇA!!! Viva o HOJE!!!! Ahhhhh... antes que alguém pergunte... continuo gostando de tudo... porém não tenho mais vontade!!! Se eu for em um aniversário vou comer... provavelmente não chegarei de barriga vazia (porque sim... daí você vai comer por 4). Ganhei esse presente de Deus... Domínio próprio... e a cada dia Ele vem me ensinando como usar!!!

02/11/2015

Tapioca mexicana

Abandonada no sábado meio dia e sem comida pronta na geladeira? Jesussssssssss! Help me!!!! Jesus diz: filha querida, tanta sabedoria te dou, abra sua geladeira e use o que você tem para montar sua comida preferida! Sheila diz: sério mesmo Jesus?? Tu é D-E-M-A-I-S! O que seria da minha vida sem você!!! Jesus: te dedico!!! Functional Mexican Food. Ingredientes: 1 disco de tapioca, 3 colheres de sopa de frango, 1 colher de sopa de queijo ralado de ovelha, 3 colheres de sopa de feijão carioca (coloque o feijão na frigideira sem óleo, amasse com um garfo e deixe secar até virar uma pasta, se necessário vá mexendo). Para o guacamole: 1/2 abacate maduro pequeno, gotas de limão, sal rosa e ervas finas (amasse o abacate com um garfo e misture todos os ingredientes). Sirva com salada de agrião, semente de papoula, sal rosa e azeite de oliva.

Café da manhã | Breakfast

Breakfast the fun way!!! Chocolate quente (fiz com leite de arroz em pó e alfarroba) porque hoje de manhã tava friozinho, blueberries, omelete de claras e os pãezinhos do post anterior que eu coloquei na sanduicheira.
O que temos para o café da manhã? Algo que você pode fazer amanhã (essa quantidade é para mim): 4 claras com semente de chia + 3 torradinhas de milho e sorvete de papaya. É bem fácil de fazer. Você só vai precisar do papaya congelado (já descascado) + canela em pó e um mixer para bater. Simples assim.
Café da manhã dos campeões: chá verde + 1 ovo e 1 clara + pimenta cayenna + sal rosa + semente de papoula. Bolo: aveia em flocos finos + manteiga de amendoim em pó + canela + clara de ovo + banana + mirtilo. Cobertura: mirtilo. -----> Breakfast of champions: green tea + 1 egg and 1 eggwhite, cayenne pepper + pink salt + poppy seeds. Cake: oats + powdered peanut butter + cinnamon + egg whites + banana + blueberries. Top: blueberries.
Morning everyone... mini panquecas de beterraba e uma pitada de amor pra alegrar esse dia de chuva. Ingredientes para a panqueca: 4 claras + 2 colheres de sopa de quinoa em flocos + 1 fatia de beterraba + canela. Modo de preparo: bata as claras e a beterraba no liquidificador e depois misture a canela e a quinoa. Mexa bem e despeje aos poucos na frigideira antiaderente já aquecida. Have a wonderful day ❤️



Esse é um omelete com 2 claras e 1 gema + 1 colher de sobremesa de farinha de grãode bico + 1 de farinha de linhaça dourada + 10 folhas de espinafre + 1 arvorezinha de brócolis + 2 fatias de tomate + sal rosa + orégano + curry + pimenta caiena. Só misturar tudo e colocar na frigideira. Não ficou muito bonito, porque coloquei na frigideira maior, pois queria que ficasse fininho. Mas ficou uma delícia. Só comi isso e uma xícara de café preto.

Ps: lembrando que a farinha de grão de bico sempre tem que ser diluída em um pouquinho de água... senão ela embola.





Pãezinhos


E no feriado teve pãozinho de batata doce :o)

Ingredientes
150gr de batata doce cozida e amassada
100gr de polvilho doce
70 de polvilho azedo
30gr de linchia
3 ovos
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal
Pimenta cayenna

Modo de preparo: amasse bem com as mãos e faça bolinhas. Asse por 15 a 20min em 180 graus. O patê é aquele da La Pianezza

 


Porque eu sinto FOME e não consigo comer só duas fatias de abacaxi no lanche da tarde. Pão de orégano (3 claras + 2 colheres de sopa de quinoa em flocos + 1 colher de sopa de chia + 1 colher de sobremesa de linchia + 1 colher de sopa de orégano + sal rosa + lemon pepper @simplyorganicfoods. Mistura tudo e coloca no potinho de vidro redondo e 3 min no microondas. Espere esfriar para cortar ao meio... eu coloquei um pouco no freezer e coloquei na torradeira) + 1 ovo frito com 1 fio de óleo de coco e 3 tomates cerejas que eu tostei na frigideira. Ficou um espetáculo!!!! Tirando que ta calor e os cães me olhando pedindo um pedaço e a pessoa não consegue comer devagar e... tive que tomar um gole de água p descer... uihaiuahiuahiuahiauhi

Panqueca de chocolate

Because I'm in love❤️ Panquecas de banana: 3 claras, 1 colher de sopa de tapioca, 2 colheres de sopa de amaranto em flocos, 1 banana branca amassada bem madura, canela à gosto. Bata tudo no mixer e coloque na frigideira antiaderente já aquecida. A calda foi: 50ml de leite de coco, 1 colher de sopa rasa de alfarroba em pó e uma pitada de cravo em pó. Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Por cima cacau nibs.

Bolo de chocolate

Sábado a tarde tem bolo sem leite, sem glúten e sem açúcar e adoçante... como diria o @djvictorhugo: sim, é feito de que? De cimento??? iuhaiauhiuahiauh!!! Segue a receita: 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa ou coco, 1 colher de sopa de linchia, 75gr de Beef Protein da Essential, 1 xícara de farinha preparada sem glúten, 150ml de leite vegetal, 2 claras, 1 colher de essência de baunilha, 1 colher de sopa de canela, 4 colheres de sopa de uva passa, 2 xícaras de chá de banana amassada (eu sempre tenho banana congelada em rodelinhas, descongelei e amassei), 1 colher se sopa de fermento. Modo de preparo: misturei as farinhas, a canela depois coloquei o leite, as claras, a essência de amêndoa, a banana e a uva passa e mexi bem. Por ultimo coloquei o fermento. Untei a forma (aquelas de pão de 20cm) e assei por 45min em 180 graus. Calda: 1 colher de sopa cheia de alfarroba em pó + 100ml de leite de coco. Coloquei no fogo e deixei levantar fervura! Mas pensa num bolo bom genteeeee!!!
 

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